Всё своё: добрянец рассказал о подсобном хозяйстве

Фаиг Лачинов, показывая подсобное хозяйство, заглядывает к несушкам. «Вот и завтрак», – говорит он и достаёт пяток яиц из-под насеста. / Фото автора - Газета Зори ПЛЮС
Животновод держит больше десятка индюков. По его словам, птицы неплохо уживаются в нашем климате. / Фото автора - Газета Зори ПЛЮС
Хозяин считает, что в Добрянском районе лучше всего разводить коров – всего их у него 45 голов. / Фото автора - Газета Зори ПЛЮС
Фото: dobryanka.net

Фаиг Лачинов, показывая подсобное хозяйство, заглядывает к несушкам. «Вот и завтрак», – говорит он и достаёт пяток яиц из-под насеста. / Фото автора

Животновод держит больше десятка индюков. По его словам, птицы неплохо уживаются в нашем климате. / Фото автора

Хозяин считает, что в Добрянском районе лучше всего разводить коров – всего их у него 45 голов. / Фото автора

Руки в  трудовых мозолях, рабочая одежда, которую не  жалко испачкать, и  гордая улыбка – на  сельскохозяйственных ярмарках нередко можно встретить добрянца Фаига Лачинова.

Он уже 7  лет развивает своё подсобное хозяйство. За  это время получилось организовать завидное подворье практически с  нуля. Он с  готовностью рассказывает о  своём опыте.

«Дайте мне корову»

В Добрянский район Фаиг приехал в  конце 90-х. Тогда его брат жил в  Перми, а  он сам смог устроиться на  ДСК в  сушильный цех. Там и  работал, пока предприятие не  закрылось. Всю деятельность, как признаётся, затеял ради семьи – надо было как-то обеспечивать молодую супругу и  подрастающих сыновей.

– Когда потерял работу, пришлось крутиться. У  меня образования нет, куда возьмут? Брался за  разные подработки, шабашил, часто ездил в  деревни: построить что-то, помочь с  хозяйством,  – говорит он.  – А  потом мне предложили на  зиму поработать сторожем в  Кухтыме. Я  согласился, но  сказал: «Дайте мне корову, чтобы было чем заняться».

И сторожу разрешили завести скотину.

– Друг помог с  деньгами, и  я  взял первую корову за  20  тысяч рублей, потом появилась вторая,  – продолжает он.

Там  же, близ Кухтыма, удалось выкупить участок в  саду «Мичуринец», где Фаиг и  разместил свою живность.

Сейчас в  его хозяйстве насчитывается 45 коров, каждую он зовёт по  имени: вот Ночка – тёмная бурёнка, принёсшая в  этом году приплод, вот Блондин – огромный белый бык. И  так далее. Как обращаться с  коровушками, хозяин знает не  понаслышке.

– Моя мать дояркой была, я,  можно сказать, вырос в  колхозе,  – вспоминает он.  – С  детства умел коров доить, пасти их.

В дополнение к  крупному рогатому скоту в  хозяйстве появились кролики, свиньи, овцы, индюки, курочки. Для выпаса всей этой живности мужчина взял в  аренду близлежащее поле на  49  лет у  краевого правительства. Там буквально своими руками сколотил временный хлев.

Детям только свежее

Конечно, справляться самому с  огромным хозяйством сложно – подворье ни  на  день нельзя оставить без пригляда:  ежедневно животных кормят по  три раза, очищают стойла. Не  надо забывать про вакцинацию, подготовку комбикорма.

Летом хозяину помогает семья: жена и  двое сыновей-школьников, а  младшему сыну всего год с  небольшим.

– Но чувствует он себя здесь главным,  – смеётся глава семейства.  – Совсем не  боится животных.

С наступлением учебного года родные переезжают в  Добрянку: старшие учатся в  школе, а  супруга занимается домашними делами.

– Приезжаю раз в  несколько дней, но  не  всегда получается хотя  бы переночевать,  – сетует Фаиг.  – Конечно, никуда не  съездишь отдохнуть. Животноводство – это ежедневный труд, без выходных и  отпусков. Зато с  появлением своего хозяйства дети ни  разу не  ели покупного мяса. Все продукты только свои: молоко, сыр, сметана, яйца.

Помогает он, помогают ему

В качестве подсобных работников Фаиг принимает к  себе людей, попавших в  сложную жизненную ситуацию.

– Бывает, человек лишится дома: кто-то по  глупости, кого-то обманули, я  готов ему помочь – обеспечу едой, временным жильём, пока не  встанет на  ноги. Сейчас у  меня пять человек живут,  – говорит он.

Этим дождливым летом их общими усилиями получилось заготовить 60  тонн сена.

– Накосить-то несложно, тяжело это всё доставить до  сеновала. До  этого года у  меня техники не  было, приходилось сено закупать,  – признаётся он.  – А  нынче удалось выкупить старенький трактор.

Сельхозярмарки выручают

Заработать на  личном подворье сложно, максимум – окупить. Поэтому Фаиг регулярно принимает участие в  сельхозярмарках, которые организуются по  инициативе Министерства сельского хозяйства и  продовольствия Пермского края. Готовиться к  ним начинает заранее: порубит мясо на  куски, накрутит фарш.

– Конечно, добрянцам очень нравится натуральная продукция: она и  вкуснее, и  питательнее, да  и  цены на  некоторые продукты ниже магазинных,  – объясняет животновод.

Вспоминает случай, как однажды женщина купила большого петуха (вышел дороговато) и  пригрозила: «Если не  понравится, приду разбираться».

– Спустя время увидел её. Она в  мою сторону чуть  ли не  бежала, я  уже к  скандалу приготовился, а  она ещё одного петуха купила! Понравилось, значит,  – смеётся Фаиг.

Жалеет только, что в  Добрянском районе проводится мало ярмарок.

– Последняя ярмарка была в  сентябре, сейчас хорошо  бы сделать в  ноябре – как раз можно заготовить мясо на  зиму,  – считает он.  – А  лучше устраивать каждый месяц, это и  фермерам удобнее, и  покупателям. Не  хочу, чтобы люди замороженное мясо покупали, я  же для своей семьи свежее привожу.

Отмечает, что с  каждым годом условия на  ярмарках становятся лучше: ставят столы, палатки, а  на  протяжении всего дня работают громкоговорители, привлекающие покупателей. Кроме того, в  отличие от  прежних лет, не  взымают плату за  участие в  ярмарке.

– Зачем покупать импортное в  магазине, когда в  районе производят своё? – размышляет Фаиг.

– Несмотря на  то, что у  нас действительно достаточно суровый климат, не  только для растений, но  и  домашних животных, продукция всё равно получается ничуть не  хуже.

Бросать своё дело он не  собирается ни  в  коем случае – будет что оставить детям. Тем более что средний сын, видя пример отца, уже твёрдо решил получить высшее образование в  сфере сельского хозяйства.

 
По теме
К административной ответственности привлечен кадастровый инженер. Прокуратура при проведении проверки в микрорайоне Юбилейный, выяснила, что земельный участок, на котором размещается торговый центр,

28.02.2020
Представители ПАО «Уралкалий» обсудили вопросы сбалансированного и эффективного применения минеральных удобрений в ходе круглого стола, прошедшего 27 февраля в Министерстве химической продукции и удобрений Индии.

28.02.2020
 
 
ПЛАН организационных и основных мероприятий, посвященных 75-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов  на территории Верещагинского городского округа - Верещагинский район ПЛАН организационных и основных мероприятий, посвященных 75-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов на территории Верещагинского городского округа (93,0 КБ)

28.02.2020
Кировский районный суд г. Перми рассмотрел уголовное дело в отношении жителя района по обвинению в совершении преступления, предусмотренного п. «б» ч. 3 ст.
Прокуратура
28.02.2020
Прокуратура Свердловского района г. Перми проверила информацию, размещенную в сети Интернет, о незаконном строительстве торгового центра в микрорайоне Юбилейный.
Прокуратура
28.02.2020
Концерт-трио «Дом Ra» в «Горьковке» - Министерство культуры 1 марта, в воскресенье, Пермская краевая библиотека им. Горького приглашает на концерт инструментальной музыки в исполнении трио «Дом RA».
Министерство культуры
28.02.2020
В городе Умеа (Швеция) завершились этап Кубка мира, Первенство мира, Первенство Европы по спортивному ориентированию на лыжах.
Агентство по спорту и физкультуре
29.02.2020
пожар т рамвай.jpg - Новости Перми PermNews.Ru Фото: НОВОСТИ ПЕРМИ, очевидцы Автор: Вера Андриас 27 февраля вечером в районе «Динамо» у трамвая № 5 загорелась крыша.
Новости Перми PermNews.Ru
27.02.2020
Возрасту – шах и мат - Газета Боевой путь А еще шахматы – это прекрасное времяпрепровождение для александровских пенсионеров.
Газета Боевой путь
28.02.2020
22 февраля в СК «Искра» г. Пермь прошел краевой турнир по рукопашному бою, посвященный двум важным датам - Дню защитника Отечества и 31-й годовщине вывода советских войск из Афганистана.
28.02.2020 Газета Боевой путь
Волонтеры Прикамья присоединились к всероссийской патриотической акции «Снежный десант» - Администрация губернатора В Пермском крае дан старт шестому слету «Десанта Прикамья»/ Сегодня, 28 февраля, в Ледовом городке на эспланаде состоялась торжественная линейка открытия VI Молодёжной патриотической акции «Десант Прикамья 2020»,
Администрация губернатора
28.02.2020
Прокуратура Свердловского района г. Перми проверила информацию, размещенную в сети Интернет, о незаконном строительстве торгового центра в микрорайоне Юбилейный.
Прокуратура
28.02.2020
Переписные листы Всероссийской переписи населения, которая на основной части страны пройдет в октябре нынешнего года, а в труднодоступных районах начнется уже в апреле, будут полностью анонимны.
Администрация Добрянского района
28.02.2020
Очередной, третий за три последние три месяца, порыв на магистральном водоводе произошедший в ночь на 28 февраля привел к прекращению водоснабжения центральной части города и микрорайона Южный.
29.02.2020 Администрация г. Кизел
в квадрате от Пятилетки, между Ломоносова и Свердлова, до пруда, п. Сёмино, весь, в квадрате от Челюскинцев до пруда, между ул.
28.02.2020 Администрация г. Березники